Sunday Brunch στο Athénée με τον Δημήτρη Χρονόπουλο

Το Athénée, πιστό στο ραντεβού του με τα Κυριακάτικα brunch που έχουν καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στην πόλη, συνεχίζει τις συνεργασίες του με καταξιωμένους pastry chefs και υποδέχεται στο εμβληματικό lobby του τον Δημήτρη Χρονόπουλο, για ένα γιορτινό Sunday Brunch γεμάτο αρώματα, μνήμες και δημιουργική ζαχαροπλαστική.

Ο Δημήτρης Χρονόπουλος αντλεί έμπνευση από τη μαγεία των Χριστουγέννων και παρουσιάζει ένα brunch menu με γλυκές δημιουργίες που αποτυπώνουν τη γιορτινή ατμόσφαιρα της εποχής. Αχλάδια αρωματισμένα με μπαχαρικά, κυδώνια μαγειρεμένα σε κόκκινο κρασί, μια εκλεπτυσμένη Sacher framboise, κορμός κάστανο, αλλά και ευφάνταστες δημιουργίες εμπνευσμένες από τα Χριστούγεννα, συνθέτουν ένα μενού γεμάτο γεύση, χρώμα και εορταστική διάθεση.

Στο Athénée, οι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα της φιλοσοφίας και της τεχνικής του Δημήτρη Χρονόπουλου, με γλυκά φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από την ομάδα του, από τη βάση μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Η έμφαση δίνεται στις ποιοτικές πρώτες ύλες, στις ισορροπημένες γεύσεις και στη σύγχρονη προσέγγιση των κλασικών χριστουγεννιάτικων επιδορπίων.

Ο Δημήτρης Χρονόπουλος υπόσχεται στο κοινό του Athénée ένα ατμοσφαιρικό, γιορτινό και αξέχαστο brunch, αντάξιο του πνεύματος των Χριστουγέννων.